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생방송 오늘저녁 820회 아이디어가 돈 알뜰 인테리어 비법 대공개, 봄맞이 보양식 한일전 능이백숙누룽지백숙대가 황제해신탕, 텐마루 창코나메, 연매출 4억 수상한 트럭의 비밀 달콤도넛

2018.04.05 18:35 from 분류없음


MBC 생방송 오늘저녁 820회 아이디어가 돈 알뜰 인테리어 비법 대공개, 봄맞이 보양식 한일전 능이백숙누룽지백숙대가 황제해신탕, 텐마루 창코나메, 연 매출 4억 수상한 트럭의 비밀 달콤도넛 수제도넛전문점, 사고뭉치 아내와 뒤처리 남편


생방송 오늘 저녁 방송중 MBC교양월~금 오후 6:102014.11.17~ 저녁시간대 활기찬 생활밀착형 시사, 유익한 정보를 담은 프로그램 시청률 2.7% (818회, 닐슨코리아) 자세히


820회 2018.04.05(목) 1.아이디어가 돈! 알뜰 인테리어 비법 대공개 2.봄맞이 보양식 한일(韓日) 전! 황제해신탕 VS 창코나베 3.연 매출 4억! 수상한 트럭의 비밀 4.사고뭉치 아내와 뒤처리 남편


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hankookid. 싱싱한 해산물이 들어가 국물이 더욱 시원하고 담백하니 맛있는 #해신탕 싱싱해서 문어 식감이 너무 좋은 #황제해신탕 백숙 위에 문어, 전복, 대하 등등 각종 야채를 올려서 먹는 건강식품으로 4인에서 드시기엔 저렴하면서 고급스럽게 드실 수 있는 보양식이랍니다 . . #여주맛집#여주아울렛맛집#여주썬밸리맛집 #맛스타그램#여주황제능이버섯백숙#먹방 #먹부림#먹방그램#존맛#맛있다그램#맛있어 #모범음식점#여주해신탕#여주여행#맛스타 #먹스타그램#존맛탱#꿀맛식당#경기도여주맛집


1. [비밀 수첩] 아이디어가 돈! 알뜰 인테리어 비법 대공개 


꽃피는 4월이 되니, 더 우중충해 보이는 우리 집! 새롭게 바꿔 보고 싶지만 계속되는 불황에 인테리어에 수천만 원 투자하기 쉽지 않은 건 사실인데. 그런데 여기, 단돈 200만 원으로 집 안 전체 분위기를 바꾼 이가 있다. 이미 SNS에서는 집꾸미기의 달인이라 불릴 정도로 유명해진 한상훈씨. 그의 셀프 인테리어 포인트는 원목을 적극 활용했다는 것. 버려진 나무를 바닥에 깔아, 세련된 분위기를 연출하는가 하면, 원목을 사다 낡고 오래된 싱크대 개조했다고.. 어디 그뿐이랴, 좁아 보이는 집 넓어 보이게 하기 위해, 곳곳에 나무로된 벽선반을 설치한 그! 거기다 유압식 창문까지 뚝~딱! 만들어 세련된 집 분위기를 연출했다. 또다른 고수, 결혼한 지 3년 된 유홍일, 박윤미 부부는 방치된 공간을 적극 활용했다. 쓸데없이 큰 안방에 가벽을 세워 드레스룸을 만들었을 뿐 아니라, 잡동사니 쌓여있던 베란다에 풀장까지 만들었다고. 게다가 없는 게 없다 중고 물품들로 꾸민 영화방, 노래방까지! 지은 지 10년이 훌쩍 넘은 30평대 아파트를 새롭게 꾸미는 데 든 비용, 250만 원! 어떻게 가능한 걸까? <비밀 수첩>에서 공개한다! 


2. [미식탐험] 봄맞이 보양식 한일(韓日) 전! 황제해신탕 VS 창코나베 


연일 계속되는 미세먼지 가득한 날씨와 큰 일교차에, 가장 신경 써야 할 것은 다름 아닌 건강! 여기 각국을 대표하는 최고의 영양 듬뿍 미식이 있었으니, 한국대표 황제해신탕과 일본대표 창코나베가 그 주인공! 첫 번째 황제해신탕을 만나기 위해 찾은 곳, 경기도 광명의 한 식당. 가히 보양식 끝판왕이라 불리는 음식이 기다리고 있는데. 키조개 가리비 전복 등 6가지 해산물에, 능이버섯 들어가 풍미를 더하고. 정성껏 만들어낸 오리백숙이 든든하게 자리하니 영양으로 말할 것 같으면 단연 으뜸! 여기에 마지막 화룡점정! 살아있는 문어를 넣어주는데. 깊은 맛의 국물과 산해진미가 어우러져 이뤄낸 환상의 맛, 과연 이 음식에 숨어있는 비법은? 두 번째 일본대표 보양 음식을 찾아 간 곳은 서울 금천구의 한 식당. 스모 선수들이 먹고 기력 보충을 했다는 이야기가 담겨 있는 창코나베가 이 곳의 대표 메뉴. 맛으로 둘째 가라면 서러울 육해공의 식재료들이 한 냄비 안으로 집합! 돼지고기, 게, 낙지, 새우, 햄을 포함, 각종 식재료와 함께 신선한 채소까지, 10가지 이상의 재료가 들어가는 이 음식. 여기에, 대나무 통에 다져 넣은 닭 완자까지 곁들이면 그 맛 더욱 매력적이라는데. 과연 창코나베의 풍부한 맛의 비결은 무엇일까? 봄맞이 건강 챙기기에 탁월한 두 음식의 대결! 미식탐험에서 확인하자. 


3. [대박의 신] 연 매출 4억! 수상한 트럭의 비밀

 

나를 원하는 곳이라면 어디든지 달려간다! 매일 서울·경기 곳곳에 나타난다는 수상한 핑크트럭! 트럭이 떴다는 소식이 들려오면 손꼽아 기다리던 사람들이 후다닥~ 달려 나와 모여든다는데~ 그들이 트럭에서 받아든 건 다름 아닌 네모난 상자! 그 안에는 달콤한 냄새가 풀풀 풍겨오는 맛있는 도넛이 한 가득! 하루 평균 100상자 이상을 단, 한 개도 남김없이 매일 완판! 연 매출 4억을 올리고 있는 달콤한 도넛의 매력은 무엇일까? 전날 밤 8시부터 다음 날 오전, 도넛이 완성될 때까지~ 밤을 꼴딱 새워가며 도넛을 만들어내고 있는 오형민(36) 사장님이 오늘의 주인공! 다이어트 최대의 적이자 건강에 안 좋은 음식으로 지적받곤 했던 도넛! 하지만, 이곳에서는 그런 선입견을 탈피하기 위해 많은 노력을 기울이고 있다는데~ 낮은 당도와 적은 기름으로 건강한 도넛을 만들고 있는 그의 하루를 <대박의 신>에서 공개한다. 


4. [별별열전] 사고뭉치 아내와 뒤처리 남편 


전남 진도의 한 마을, 이곳에 하루 종일 온 동네를 돌아다니며 사고를 치는 사고뭉치가 있다는데... 말만 들으면 동네 누렁이인가 싶지만 사고뭉치의 정체는 귀농 6년차, 왈가닥 정순이 여사! 귀농한지는 얼마 되지 않았지만 와송 뿐 아니라 마카, 백야초, 구찌뽕, 염소 키우기 등등 안 하는 농사가 없다! 그럼에도 더 일을 벌이고 싶어 사고를 치고 다니는 그야말로 사고뭉치라는데... 아내가 일을 벌이면 남편은 뒤처리하기 바쁘다는 정순이(64), 김수영(65) 부부가 오늘의 주인공이다. 가뜩이나 짓는 농사가 많으니 몸이 10개라도 모자라는 부부. 하지만 아내는 아랑곳 않고 새로운 작물을 심으려고 한다. 최근에 꽃나무를 사와 심은 것도 모자라, 가죽나무까지 매입! 아내가 이렇게 일을 벌이면 뒤처리는 결국 남편의 몫이다. 남편이 더욱 속상한 이유는 또 있다는데... 원래 도시생활을 했던 부부. 하지만 아내가 유방암에 걸리게 되면서 건강을 위해 귀농을 선택했다. 남편은 아내와 함께 공기 좋은 시골로 내려와 여유 있게 사는 노후를 꿈꿨지만, 아내 덕에 도시보다 더 바쁜 생활을 해야만 했던 것! 과연 달라도 너무 다른 부부는 합의점을 찾을 수 있을까? 서로 달라도 둘이 함께라 행복하다는 부부의 리얼 귀농 라이프를 <별별열전>에서 만나본다.


'생방송 오늘저녁'에서 '미식탐험'으로 '능이백숙' 과 일본식 국물요리 '창코나베'를 소개한다. 또 '대박의 신'으로는 수제 '도넛' 전문점을 찾아간다. 


5일 오후 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'에서는 '미식탐험'으로 '능이한방 닭백숙'과 '능이한방 오리백숙', 일본식 국물요리 '창코나베'를 소개한다. 


또 생방송 오늘저녁 '대박의 신'으로는 수제 도넛 전문점 은평구 <달콤도넛>을 방문, 대박비결을 배워본다.


이날 '생방송 오늘저녁' 제작진이 소개하는 맛집은 다음과 같다. 


[미식탐험]


■ 능이백숙누룽지백숙대가

닭과 오리 백숙과 삼계탕 전문점이다. 메뉴로는 누룽지 닭백숙 3만6000원, 누룽지 오리백숙 4만2000원, 능이한방 닭백숙 6만원, 능이한방 오리백숙 6만원 등이 있다. 

-위치: 경기 광명시 밤일안로 7 (지번: 하안동 883-7)


■ 텐마루

일본식 선술집 이자카야로 일본 스모선수들의 보양식으로 소문난 '창코나베' 전문점이다. 창코나베는 돼지뼈로 우려낸 육수에 해물, 야채, 되비고기를 넣은 일본식 국물요리를 말한다. 대표메뉴인 창코나베 2만5000원, 튀김 1만8000원 등이 있다. 

-위치: 서울 금천구 디지털로12길 21


[대박의 신]


■ 달콤도넛

수제 도넛 전문점으로 합성착향료를 넣지 않은 건강 도넛을 추구한다. 도넛에 들어가는 모든 잼은 수제로 만들고 있으며 3차 발효를 원칙으로 한다. 도넛 A세트 1만2000원, B세트 1만4000원. 일요일 휴무.

-위치: 서울 은평구 구산동 16-85 


‘생방송 오늘 저녁’에 낙지볶음 낙지전골 맛집이 소개됐다.


4일 저녁 방송된 MBC 교양프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’의 ‘전국손맛자랑’ 코너에서는 낙지볶음, 낙지전골 맛집이 소개됐다.


스트레스가 확 풀리는 매콤한 맛의 서울특별시 종로구 무교동 낙지볶음은 전국에서도 유명한 인기 메뉴다. 이곳의 낙지볶음은 간단한 레시피만 따라하면 3분 안에 완성할 수 있어 주부들 사이 저녁 메뉴로 인기가 높다.


무교동에 위치한 또 다른 낙지전골 맛집도 화제다. 싱싱한 산낙지와 다양한 해산물, 싱싱한 채소가 듬뿍 들어간 것은 물론 진하고 얼큰한 국물이 해장으로도 안성맞춤이다.


‘비밀수첩’ 코너에서는 10분에서 15분 만에 잡채, 파스타, 치킨, 빵을 간단하게 조리할 수 있는 방법이 공개돼 시선을 모았다. 또한 ‘이 구역의 1인자’ 코너에서는 의류 리폼의 장인 기이숙 씨의 사연이 소개됐다.


* '생방송 오늘 저녁' 무교동 낙지볶음·전골 맛집vs잡채·파스타·치킨·빵 간단레시피 http://v.media.daum.net/v/20180404184103761?s=e


'산낙지 전골'의 얼큰한 국물 속 숨겨진 맛의 비밀은?!

멈출 수 없는 맛있는 매운맛 '낙지볶음'의 비결은?!

세탁조 때, 00 하나로 완벽 제거!


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